烤生蚝利润怎么样 夜市烧烤摊利润有多大
十块钱五个生蚝？先告诉我在哪里，让我去过瘾先。
生蚝这玩意儿，最早是在广州，一次单位的聚餐，作为一个刚到广州的外地靓仔，本地老广指着生蚝说“里个，好也。”
在广州人眼里，生蚝是对
十块钱五个生蚝？先告诉我在哪里，让我去过瘾先。
生蚝这玩意儿，最早是在广州，一次单位的聚餐，作为一个刚到广州的外地靓仔，本地老广指着生蚝说“里个，好也。”
在广州人眼里，生蚝是对男人身体极好的大补。
在亲眼见到生蚝之前，我们大多数人在课本《我的叔叔于勒》中接触过，在海边，叔叔于勒为客人一只只破开生吃的牡蛎，就是生蚝。
法国人也认为，这玩意儿大补，最佳食用方式是生吃。
天下男人在生蚝（牡蛎）的价值观倒是一致。
在某个星级酒店自助餐，第一次接触到生蚝（那次单位聚餐是煮熟的生蚝肉），一点柠檬挤上去，直接往嘴里倒，哇。。。要呕吐的感觉。
自此，与生蚝的亲密接触，就到烤生蚝为止。
夜半歌声里，大小烧烤摊，必然有烤生蚝，再怎么便宜，大约也是三十八左右半打。
真的没听说过两块钱一只的生蚝。
供生吃的生蚝，须得大海深处养足三年。
如今，近海网箱养殖，大约促进了生蚝的养殖，这种两元一只的生蚝我没见过，估计最多就是一年，甚至是半年生，相当于大闸蟹中的六月黄，还没有长大，就被人用来贩卖。
至于利润有多少？生蚝再小也不是化学品，养殖成本加时间成本，不会有多少直接利润的，但是两元一只的生蚝，肯定能带动其它烧烤品的生意。
做生意的利润就好难确定，不管碳烧生蚝也好，其他生意也好，一半靠打拼，一半命注定。我打过比方，像湛江肥标烧蚝，生意什么时侯都爆栅，这么好的生意利润自然就高了。观看湛江有的其他档口，一元一只，口水喊干，喉咙喊哑，蚊蝇骝眼，一元一只不计本钱、人工、配料，就给你白赚一元都没利润啦？为什么？因为你档口都没有人行近，从何来赚？所以我说做生意就不要说哪一行利润高，最主要你內行，做精做好，卫生干净，赚良心钱，服务热情，笑迎八方客，生意爆栅，这样利润自然就高了。
