怎样把油条炸的软软的 怎么做炸油条炸出油条又好吃又软和
很高兴为你解答！我把我的经验都分享给你！
我家有炸油条卖早餐的经验！
准备食材
面粉、 鸡蛋 、油条 、膨松剂、 盐 、水
第一、面粉500克，就是一斤面粉；加入8克复配油条膨松剂，
本文最后更新时间： 2023-03-01 15:43:42
很高兴为你解答！我把我的经验都分享给你！
我家有炸油条卖早餐的经验！
准备食材
面粉、 鸡蛋 、油条 、膨松剂、 盐 、水
第一、面粉500克，就是一斤面粉；加入8克复配油条膨松剂，也可以放无铝泡打粉，加入6克盐，先搅拌均匀。
第二、准备盆里打入一个鸡蛋，倒入清水，鸡蛋和水一共是310克。把鸡蛋搅匀倒入面粉里，搅成面絮。再加入20克食用油。继续搅拌。
（和面，面，水，油和膨松剂的比例很重要的比例）
第三、揉面(最关键的，油条表面酥，里面软就是揉面的手法)
不要用平时揉面的手法，五指弯曲，成一个拳头
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
