【微波炉菜单】——教你用最快的方法做最好吃的美食！微波炉除了可以解冻、加热食物之外，还能做出很多可口的美食，有甜品、小吃还有各种菜肴。这样做出来的美食健康低油，不会产生

【微波炉菜单】——教你用最快的方法做最好吃的美食！

微波炉除了可以解冻、加热食物之外，还能做出很多可口的美食，有甜品、小吃还有各种菜肴。这样做出来的美食健康低油，不会产生大量的油烟，也更利于我们厨房的日常清洁。

接下来，我就分享几种方便又简单的微波炉美食，一起来试试吧~

1.【烤土司条】

食材：吐司、炼乳

吐司切条，炼乳抹匀，放进微波炉中高火2分钟即可。

喜欢吃较脆口感的，就多加热半分钟到一分钟，真的是非常好吃的小零食！

2.【烤肉串】

食材：各种肉类都适用（羊肉、鸡肉、猪肉）、洋葱、辣椒粉、孜然粉、盐、糖

肉切小块，放少许盐和糖，1/4个洋葱切碎，依照个人口味放辣椒粉、孜然粉，拌匀入味10-30分钟。

用竹签把肉块串起来（竹签先用水泡一下）放入微波炉高火烤3分钟，取出翻转一下，再烤2分钟

在家就能做的撸串，这样就做好啦！另外，每串不要放太多肉，数量多的话，就需要多烤一下啦。

3.【薯片】

食材：土豆、盐、孜然粉

土豆切片，放到水里洗掉表面的淀粉后捞出沥干，用纸巾吸干水分，均匀撒上盐和孜然粉，平铺在盘子上（一片片分开，一点不能重叠）放入微波炉高火2分钟翻面，再高火2分钟，又香又脆的薯片就做好啦。

4.【蒜蓉茄子】

食材：紫皮长茄子1个、大蒜1头，香葱2根、酱油、花椒粉、孜然粉

空碗内加入酱油2勺、花椒粉和孜然粉适量，加1勺剁椒酱或辣椒酱。

茄子洗净放微波炉高火打6分钟，茄子小的话，时间可缩短一点。

取出茄子从中间切开，把蒜蓉和刚调好的酱料均匀铺在上面，用筷子轻插一些小孔方便入味，再放入微波炉高火打6分钟，取出撒一点孜然粉和葱花，开吃！

5.【奥尔良鸡翅】

食材：鸡翅中、奥尔良腌料、辣椒粉、胡椒粉

鸡翅正反两面划两刀，提前用奥尔良腌料腌2小时，入微波炉高火3分钟拿出后，依照个人口味撒辣椒粉和胡椒粉，翻面继续高火3分钟，完成。

不同的微波炉需要时间可能会有所不同，可以先用筷子检查中间有没有熟透。

6.【牛肉干】

食材：牛肉、白酒、白糖、酱油、胡椒粉、辣椒粉

牛肉顺着为切成手指粗细的条状，加适量生姜浸泡2小时。

倒掉浸泡出来的血水，放入白酒、糖、酱油，并加适合自己口味的胡椒粉、辣椒粉（其他口味调料粉也可）抓匀，盖上保鲜膜，放进冰箱里一夜。

取平盘，将腌好的牛肉平铺一层，进微波炉中火打5分钟，取出，倒掉汤汁，如此反复2-3次，牛肉干就制作成功啦！

如果喜欢肉质嫩一点的，可以腌制前先用刀背把牛肉拍松。

7.【面包牛奶布丁】

食材：鸡蛋、牛奶、吐司面包、蔓越莓干或葡萄干、白砂糖

面包切成小丁，蔓越莓干或葡萄干切碎，3个鸡蛋打散，加250ml牛奶、白砂糖拌匀。

容器底部铺一层面包丁，撒一层碎果干，淋上牛奶蛋液快要没过所有面包，

微波炉高火4-5分钟，完成。

8.【烤红薯】

食材：红薯

红薯带皮洗净，不要擦水，包上几层厨房用纸撒上点水，为的是烤的过程中保持红薯水分，不会烤的太干，放到微波炉里高火烤3分钟，翻面再高火烤3分钟 ，出锅。

9.【烤玉米】

食材：玉米

没有剥皮的整根玉米放进微波炉高火烤10分钟，取出，剥皮刷蜂蜜、撒孜然粉，继续烤2-3分钟，焦甜的烤玉米就做好啦！

我是掌小鲜，你还有什么其他做法吗？欢迎评论交流哦~

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一，用微波炉做的烤鱼味道香滴很。曾经有一次买了条草鱼，突发奇想，用微波炉做个烤鱼试试行不行，就先把洗干净的草鱼劈开，用盐腌制半小时，晾干水分，鱼全身抹好油，调料，葱姜蒜等，放在微波炉里烤上个10分钟左右，拿出来尝了下鱼的味道，嫩软香鲜，比起清蒸，红烧等方式做的鱼差不了哪里去，唯一不好就是没有用专门包鱼的纸，把微波炉里弄得有点脏了，不太好打理。

二，用微波炉做烤肉味道也是一级棒。把羊肉切成薄片，撒上孜然，盐，辣椒面，然后一片片放在专用微波炉盘子里，放进去烤上个5分钟，拿出来把肉翻个过，在放进微波炉里烤个3分钟左右就好了，烤肉味道也很不错，吃起来酥软有嚼劲，主要还是比较卫生。当然，如果手抓羊肉凉了，放到微波炉里热上几分钟，拿出来后，手抓肉外表吃起来有点脆，里面更软。