苦瓜究竟能治什么还要看苦瓜当中所含有的具体有效成分，苦瓜当中含有苦瓜皂苷。这是一种可以明显降血糖的功能，也就是说高血压患者经常吃苦瓜的话可以延缓或者是减轻自身的胰岛

苦瓜究竟能治什么还要看苦瓜当中所含有的具体有效成分，苦瓜当中含有苦瓜皂苷。这是一种可以明显降血糖的功能，也就是说高血压患者经常吃苦瓜的话可以延缓或者是减轻自身的胰岛负担，另外夏天吃苦瓜，效果作用极好。

吃苦瓜吃出健康

另外在大夏天吃苦瓜也比较好，因为苦瓜具有清热消暑、养血益气补肾健脾的作用，夏天天气比较干燥，可以做苦瓜炒鸡蛋。

①豆腐苦瓜汤降血糖

我们选用苦瓜，豆腐各100克，加入海米10克，准备葱姜蒜等选用。然后将苦瓜切成小片儿，海米泡软等待备用。锅内放油先炒豆腐，豆腐炒至两面金黄，加入水和葱花等，最后放入苦瓜，汤汁烧开以后，苦瓜变成绿色，然后再加入各种调料。这时就比较好了。

另外如果是孕妇，脾胃虚寒的人不能吃，尽量不要吃。什么是脾胃虚寒呢？喝一点凉水吃一点雪糕有可能就肚子痛，拉肚子，这样的人一般脾胃虚寒。而且还怕冷，淋一点雨就感冒。

如果怕麻烦的话苦瓜还可以生吃，将苦瓜切成片以后，用热水焯熟，然后加入一些其他的配料，也可以食用，焯熟以后可以减轻苦味。

另外有些美女希望控制自己的体重，希望减肥。其实减肥的秘诀只有一个“控制住嘴，迈得开腿”而苦瓜也是减肥的不二之选，苦瓜的能量极低，非常适合美女们用来减肥。

我觉着吧，苦瓜一般都是刮油腻的，苦瓜晒干泡水喝刮油效果很好呢，本人亲生瘦了7斤。清淡饮食，合理运动和喝苦瓜干泡的水。