你好，我是@雄ba家常菜 ，很高兴回答这个问题，说出10种用米做出的美食有什么？
大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易

你好，我是@雄ba家常菜 ，很高兴回答这个问题，说出10种用米做出的美食有什么？

大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。

我来给大家分享一下用米做出来的10道美食，供大家参考学习！

米粉蒸排骨

将排骨用调料腌好，再炒些大米粉，裹上腌好的排骨，放锅里一蒸，出锅就是一道美味的米粉蒸排骨。

皮蛋瘦肉粥

将大米，皮蛋和瘦肉熬粥，再配上小葱、姜丝和菜心，用盐调味，出锅就是鲜美暖身又养胃的养生粥。

豌豆米糕

豌豆泥和米粉搅拌在一起，加入白糖、炼乳搅拌均匀，放到模具里压实扣到蒸盘中，上锅蒸15分钟，出锅即可食用

二米饭

在大米里加入了小米，这样米饭的热量就会比全是大米的米饭有所减少，然后饱腹感却很好，另外小米的营养也不错。大米与小米一起做米饭，在北方就叫二米饭，吃起来的口感也很不错。

香肠腊肠土豆闷饭

这个做法简单又快捷，出锅后饭菜都有了。半根腊肠、一根香肠和土豆一起和米饭一锅出，做个焖饭，营养又健康。

八宝粥

告别了秋高气爽，深秋已然来临，北方已经是秋风扫落叶了，你喝粥了吗？最是养人的季节，最是食材丰富日子，早晚喝上一碗粥，老少皆宜的养生之道。

铁板拌饭

韩剧里的石锅拌饭总是馋得让人流口水，色彩丰富的配菜，诱人的溏心蛋，表面淋上一层韩式酱，制作的过程米饭吱吱的响，看起来真好吃。其实，想吃好吃的韩式拌饭，根本不用去韩国，因为在家里自制也很简单！一边看剧边吃这个饭，美滋滋的！

虾仁鸡蛋炒饭

虾仁鸡蛋炒饭，选材最关键。还有想要炒饭好吃，要注意米饭的硬软度，一般硬干点的米饭，炒出来的炒饭就香。

米线

米线做起来特别快，营养又开胃。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。

麻辣米粉

麻辣米粉，用了新鲜的三黄鸡鸡肉，酱用了麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱，有这两款调料和豆瓣酱，再也不用那么多的香料和酱料了，炒起来简单而且省事，味道超攒。

我是菜妈，很高兴回答你的问题，首先说大米是我们的主食，能做的美食太多了，既然让说十种，那就简单列举十种，

1.大米牛奶枣馍， 2.大米肠粉，3.大米蒸肉粉，4.蛋包米饭，5.排骨米饭，6大米发糕，7.大米瘦肉粥，8.香菇鸡肉大米粥，9.大米锅巴，10.大米皮蛋瘦肉粥。