我是二姐，我来回答下馒头分几种的问题。我们都喜欢吃馒头当做主食，有时候我们也喜欢做点花样的馒头。看到题主说的馒头分多少种类的话，其实馒头的形状都是半圆形状的。
主要还

我是二姐，我来回答下馒头分几种的问题。

我们都喜欢吃馒头当做主食，有时候我们也喜欢做点花样的馒头。看到题主说的馒头分多少种类的话，其实馒头的形状都是半圆形状的。

主要还是在馒头里面加上的食材都有什么，但是我们都需要掌握馒头的基础做法，比如发面和面以及醒面，上锅蒸馒头等等过程，这些都是需要我们需要掌握的，但是只要掌握了馒头的基本做法，我们无论做何种馒头其实都是能做成功的，那么我们说一下馒头分几种。

先说一下基础的馒头那就是小麦粉做的白面馒头，这是非常简单的馒头，虽然我们可以做各式各样的馒头，但是大家还是很喜欢做白面的馒头，因为做这样的白面馒头可以当做炒菜的主食，有时候吃着大家会觉得越嚼越好吃的。所以白面馒头是很受我们欢迎的一个面食了，因此二姐觉得做白面馒头的频率也会比其他的馒头多一些，并且我们做白面馒头的时候，用到的食材就是小麦粉和酵母粉，所以相对来说也会比较简单一些。

红枣红糖大馒头，说到红枣红糖大馒头，稍微带着点甜味但还不是特别甜，所以这个味道也受

到很多朋友的喜欢。

而且加上少许的红枣和红糖，这样味道不会特别甜因此很多朋友都会做这道红枣红糖馒头。另外吃红糖红枣大馒头的时候，我们也可以将红枣红糖馒头做成开花馒头的形状，这样也是非常不错的选择。

南瓜馒头也是我们经常做的一道馒头的美味，做南瓜馒头的时候可以往里面加上一点白糖来提高甜味。

但是南瓜本身也是带着香甜的口感的，所以不加白糖其实也是可以的。 做出来的南瓜馒头带着香甜的口感，也受到了大家的喜欢。

总结

以上就是二姐写的关于馒头分几种的回答。二姐认为比较基础一些的馒头就是小麦粉做出来的馒头，红枣红糖的大馒头以及很多朋友爱吃的南瓜馒头，其实都是非常不错的选择。

所以我们可以根据自己的选择来做馒头也是不错的。有时候吃点香甜还不会特别甜的馒头，那么我们可以选红枣红糖馒头或者是不加糖的南瓜馒头，其实都是很好吃的选择。一般这三种馒头也是大家比较喜欢而且吃的频率也比较高的，另外还有一些其他食材添加进去的馒头也是很不错的选择。

我知道并见过的有“白面馒头、玉米馒头、奶香馒头、粗粮馒头、红糖馒头、老酵馒头”。