适合做果干的水果有哪些 干水果干有营养吗

您好！很高兴回答您的。
6种【低温烘焙水果干】做法
低温烘焙果干制作：苹果干
【做法】
1.切片0.5~1公分厚
2.排入蔬果风干机，以135℉烘10~12小时就可以吃了。
低温烘焙果干制作

您好！很高兴回答您的。

6种【低温烘焙水果干】做法

低温烘焙果干制作：苹果干

【做法】

1.切片0.5~1公分厚

2.排入蔬果风干机，以135℉烘10~12小时就可以吃了。

低温烘焙果干制作：奇异果干

富含维他命C的奇异果不仅可以美白，酸甜的好滋味更适合当健康的零嘴！风干后的奇异果干不论是加入麦片和牛奶一起吃或是泡入优格中都别有一番滋味呢！

【材料】奇异果1颗

【做法】

1.将奇异果洗净去皮，并切片0.5~1公分厚

2.排入蔬果风干机，以135℉烘10~12小时就可以吃了。

低温烘焙果干制作：草莓干

想到冬季时，吃着那一颗一颗沾着炼乳的草莓就令人垂涎三尺，不过当要将草莓应用在烘焙食品时，除了制作果酱妳一定没想到：草莓也可以变身成为果干！不论是加入麦片和牛奶一起吃，或是当平常的零嘴，都能让人有幸福洋溢的感觉唷！

【材料】草莓数颗

【做法】

1.将草莓洗干净，切成1公分片状或是整颗。

2.排入蔬果风干机，以135℉烘10~12小时就可以吃了。

低温烘焙果干制作：凤梨干

有吃过外面买的凤梨干吗？市售的凤梨干通常切得较薄，约0.3~0.5公分，烘起来像凤梨饼干；不过想要让凤梨口感更好、尝起来更酸甜多汁，就切1公分吧！但是注意，切得越厚烘焙的时间就要越长喔。此外，凤梨已经属于甜度较高的水果，所以不用再另外加糖了。

【材料】凤梨1颗

【做法】

1.凤梨去皮，切1公分左右的圆片。

2.排入蔬果风干机，以135℉烘12 ~ 24小时就可以吃了。

低温烘焙果干制作：火龙果干

如果你喜欢芝麻风味，就一定要试试看火龙果干！不论是白肉的火龙果或是红肉火龙果，都很适合用来作果干，而且火龙果中大量的籽在风干后尝起来有黑芝麻的风味唷！

【材料】火龙果3-4颗

1.火龙果去皮，切0.5公分左右的圆片。

2.排入蔬果风干机，以135℉烘10 ~ 20小时就完成。

低温烘焙果干制作：芭乐干

相较于新鲜芭乐，芭乐风干后滋味更甘甜、更美味，但是因为芭乐籽的含水量较高比较难干，通常不建议直接含籽一起风干。

【材料】番石榴3-4颗

【做法】

1.芭乐洗净、切半，并挖除芭乐籽，切成0.5公分左右的圆片。

2.排入蔬果风干机，以135℉烘10~12小时就能直接吃。

黑加仑、蓝莓、葡萄、草莓

这些酸酸甜甜的水果做成果干既不会太硬，也保持了原来的味道，最近流行的每日坚果里通常都是搭配这些果子