黄油怎样吃 黄油一般怎么吃法

黄油其实很香的,吃法也很多我最常用的吃法就是用小勺刮一刮刨成卷卷,不用太多,夹在热乎乎的菠萝包里,让面包的余温把黄油慢慢融化,一口吃下去可香了。

烘焙里面黄油软化了打发加

本文最后更新时间:  2023-03-01 09:18:35

黄油其实很香的,吃法也很多

我最常用的吃法就是用小勺刮一刮刨成卷卷,不用太多,夹在热乎乎的菠萝包里,让面包的余温把黄油慢慢融化,一口吃下去可香了。

烘焙里面黄油软化了打发加面粉和糖就可以做好吃的黄油饼干,或者和糖粉一起打发成为奶油霜,奶油霜用来裱花或者马卡龙夹馅儿都挺好吃的,有些人觉得黄油含量比较高的奶油霜比较腻,也可以做瑞士奶油霜和意式奶油霜,熬糖加入打发的蛋白那种,口味能清淡些,也可以做奶油霜转印,一小块图图来装饰蛋糕蛮好~

给亲一个奶油霜转印的皮卡丘教程。

第一步,打印和你蛋糕尺寸大小合适,色彩鲜明的模子

用胶带贴在平板上,可以用烤盘背面,

覆盖油纸,同样胶带固定好边边,

不能移动

用自己喜欢的任何奶油霜的方子

先用黑色描边

这里作者用的wilton3号裱花嘴,

口径小适合描边

冰箱冷藏至少15分钟以上定型,

以免和别的颜色混合

取出白色奶油霜画眼睛

红色画两腮和嘴巴

然后用黄色奶油霜涂身体

面积大可以用大口径的裱花嘴

这样看是不是怪怪的呢,

没关系,等最后做完反过来就好啦~

轻轻地把立起来的尖角抚平

冷藏

再盖第二层奶油霜

表面一定抹平

再次冷藏

冰箱取出,轻轻地放在抹面完成的蛋糕上

慢慢地把表面油纸卷起来,揭下来

剩下的就是一个转印好的奶油霜比卡丘啦!

其他图形分层逐步画好,逐步冷藏,方法同理

1.夹在面包中吃

2.像豆油一样用

3.做面包

4.西餐料理使用,用来香煎

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。