大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！
2015年10月17日拍摄于萨莉亚餐厅
2017年5月20日日记：
最近在这炎炎夏日总无力气做事的状态

大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！

2015年10月17日拍摄于萨莉亚餐厅

2017年5月20日日记：

最近在这炎炎夏日总无力气做事的状态下，我妈终于说出了一句多年来我们不敢透漏的一个事实“我发现我做饭就是挺难吃的哦，怪不得你爸不爱吃。”

小时候我没得选择，有什么就吃什么，根本不吃零食的我对于外面卖的各式各样玲琅满目的食品也是毫无概念的，饿了就等着妈妈回来做；

记忆中当老妈不在，而又不能独立掌勺的我，肚子匮乏的时候，我爸总是毅然决然地带我去吃我家附近大饭店的包子，不然就是百吃不厌的鱼香肉丝和糖醋鱼。

我惊讶于原来食物可以做的这么好吃，每次打嗝出来的味道总让我意犹未尽；

也惊艳于食物色泽的搭配，真是悦人眼目。不禁心里感叹“怎么我妈就做不出来！”

2015年10月17日拍摄于萨莉亚餐厅

对于西餐，我首先想到的就是牛肉，在我的观念里面西方人更喜欢吃肉！不过后来才知道我了解的太少了。色香味俱全是我们对食物最好的评价，对于西餐，我印象中吃的最多的就是沙拉，花蛤汤，牛排还有奶油烤饭。拿出两道我特别喜欢的食材，一起来看看，自己动手做一点都不差！

颜色漂亮的鸡肉沙拉

食材: 鸡胸肉，圣女果，紫甘蓝，生菜，黑胡椒，食用盐，沙拉酱和柠檬。

操作步骤:

1. 鸡胸肉洗干净之后，加入适量的食用盐和胡椒粉腌制15分钟左右；

2. 然后锅里放入少许油，将鸡胸肉放入锅当中，小火慢煎。当然如果在家做的话，建议在油的使用上可以采用椰子油或者黄油；

3. 将煎好的鸡胸肉，放在洗干净并切好的蔬菜上，然后挤上柠檬汁作为点缀；

4. 吃之前搅拌一下就可以了！

肉酱多利亚饭

食材: 牛肉馅，番茄，洋葱，米饭，奶油，食用盐和胡椒粉。

操作步骤:

1. 将番茄洗净，切块儿备用；

2. 锅里面放油（我自己做饭常常使用黄油），将牛肉馅儿放入其中，两三分钟之后将洋葱和番茄放入锅里面，炒到收汁即可；

3. 之后再加入少许番茄酱，食用盐和胡椒粉，煮到酱汁浓稠的程度；

4. 碗里面放上一层米饭，番茄肉酱，再浇上少许淡奶油（或者牛奶），撒上些许芝士粉；

5. 烤箱200度，烤15分钟就可以了！为了食物颜色更好看，出炉后可以撒上少许生菜。

我觉得西餐最好吃的是牛排配红酒，还要配好心情、养眼的帅哥，哈哈