叶子每天早上去超市买菜的时候,发现芹菜是最抢手的,尤其是老人们的菜篮子里感觉人人都有芹菜,说起这芹菜的吃法,也有不少朋友吐槽说不知道咋做,其实芹菜的做法还是蛮多的,下面叶子
叶子每天早上去超市买菜的时候,发现芹菜是最抢手的,尤其是老人们的菜篮子里感觉人人都有芹菜,说起这芹菜的吃法,也有不少朋友吐槽说不知道咋做,其实芹菜的做法还是蛮多的,下面叶子来分享几个芹菜做法:
芹菜叶蒸菜
很多朋友吃芹菜都把芹菜叶子扔掉了,叶子一看把“叶子”扔掉,想着就呜呜要哭一场,您们别把“我”扔了,还是吃了吧!哈哈哈哈......
芹菜叶蒸菜做法:将芹菜叶洗干净后,加入少许盐,加入适量面粉、细玉米面拌匀后蒸熟即可。我蒸好后又加了点红柿子椒丝和一点花生碎,再滴几滴芝麻油,几滴生抽拌匀,感觉味道不错哦。
青菜叶煎饼
叶子家早上刚吃的,没有经过任何修饰直接上传啦。
做法也是超简单,芹菜叶切碎后,打入一个鸡蛋,加入适量盐,再加面粉,加上适量水,搅拌成可以流动的面糊,电饼铛上下盘刷上油,倒入电饼铛煎熟即可,尽量煎得时间久一点,煎得有点脆后特别好吃。
芹菜鸭肉饼
芹菜切成末,鸭肉剁成肉末,加入莲藕丁,打入鸡蛋,煎成饼也是巨好吃的。
芹菜饺子
还可以把芹菜叶切碎后和肉馅拌匀,包饺子。
芹菜炒虾仁
芹菜斜着切成段,和虾仁一起炒,营养美味。
还可以芹菜拌腐竹。
也可以芹菜炒熏干。
还可以做芹菜炒肉丝等等。
公众号里有更详细的做法,欢迎关注,公众号“叶子的小厨”,每天分享接地气的简单菜肴,教您怎么吃长不胖!爱美食爱生活的叶子在那里等您哟。
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺