胆固醇高的危害

胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白增高被视为心血管疾病的前兆，低密度胆固醇增高会加

胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白增高被视为心血管疾病的前兆，低密度胆固醇增高会加重血管垃圾形成，代谢偏慢，容易形成粥样斑块堵塞心血管，增加中风及心梗风险。平时少吃奶油制品、蛋黄、动物肝脏等胆固醇含量高的食物，可进食高纤维的蔬菜水果。