急性胰腺炎 饮食注意事项

急性胰腺炎是由于各种原因导致的胰酶不适时的分泌并且被激活，导致胰酶消化胰腺自身组织，继发细菌感染而形成的以胰腺为主的炎症。因此治疗胰腺炎需要控制胰腺分泌各种酶，如胰淀

急性胰腺炎是由于各种原因导致的胰酶不适时的分泌并且被激活，导致胰酶消化胰腺自身组织，继发细菌感染而形成的以胰腺为主的炎症。因此治疗胰腺炎需要控制胰腺分泌各种酶，如胰淀粉酶，胰脂肪酶，胰蛋白酶，磷脂酶等，避免上述各种酶对自身组织的消化，减轻炎症反应，急性胰腺炎期间一般禁止饮食，因为进食后可以通过神经内分泌作用导致胰腺分泌大量的消化酶，加重病情，如果病情平稳，肠道功能良好，可以进食氨基酸，葡萄糖等不需要酶类分解的食物，这些食物可以通过肠道直接吸收，不会增加胰腺负担。如果疾病好转，应该以清淡饮食为主，避免暴饮暴食，避免辛辣刺激性食物油炸类药物摄入。