含铁高的食物有动物的肝脏,瘦肉,蛋黄,血等;菠菜,紫菜,海带,木耳含铁量都比较高;水果中,樱桃,大枣,桂圆含铁量比较高。另外,红糖中含有一定的铁,如果没有糖尿病的患者,可以适量食用。补铁的
含铁高的食物有动物的肝脏,瘦肉,蛋黄,血等;菠菜,紫菜,海带,木耳含铁量都比较高;水果中,樱桃,大枣,桂圆含铁量比较高。另外,红糖中含有一定的铁,如果没有糖尿病的患者,可以适量食用。补铁的同时需注意进食含维生素C多的水果和食物如橘类的水果等,因为维生素C可以促进铁剂的吸收。饮浓茶,咖啡都可以抑制铁的吸收,因此补铁期间尽量避免食用。