白芷在红肠中作用?

白芷是国家规定的可以药食两用的中药材,在食品中的作用就是属于天然香辛料,最主要的目的就是增加香味。
也有一定的去腥作用,但是单单靠某种天然香辛料去克制某些问题是不靠谱

本文最后更新时间:  2023-03-18 12:32:12

白芷是国家规定的可以药食两用的中药材,在食品中的作用就是属于天然香辛料,最主要的目的就是增加香味。

也有一定的去腥作用,但是单单靠某种天然香辛料去克制某些问题是不靠谱的,因为需要量大才可以,但是用量超标了就会影响味道(香味太浓或者出现苦涩味道)。

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