冬虫夏草图片是怎样的?冬虫夏草该怎么鉴别?

冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土,孢子未散时取出,晒至六七成干,除去附着物及杂质,晒干或低温干燥。
冬虫夏草

本文最后更新时间:  2023-03-10 05:58:30

冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土,孢子未散时取出,晒至六七成干,除去附着物及杂质,晒干或低温干燥。

冬虫夏草为名贵药材,具有多种作用:①性激素样作用;②调节机体免疫功能;③平喘; ④保护肾脏功能; ⑤增强造血功能;⑥延缓衰老;⑦器官移植排斥反应的抑制作用; ⑧对红斑狼疮的抑制作用;⑨降血糖;⑩抗肿瘤作用。

目前虫夏造假主要以伪品和掺杂最为常见。

冬虫夏草体表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30 个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8 对,中部四对较明显;气门不明显。子座单生,无分支,细长圆柱形,表面深棕色至棕褐色,上部稍膨大;由寄生主顶部正上方发出。气微腥,味微苦。

冬虫夏草主要的伪品为亚香棒虫草,二者在形状上的区别明显。亚香棒虫草虫体表面褐色,头部红褐色或紫褐色,中足不足四对,不明显,黑色点状气门明显。子座单生,有的具分枝,柄部多弯曲,黑褐色,由寄生主前端发出,包裹头部状。气微香,味淡。冬虫夏草与其他伪品的区别表现在:冬虫夏草环纹不明显;亚香棒虫草的气门较多,冬虫夏草的背部有一对近头部的气门较明显,而新疆虫草的气门棕黑色、点状,多数。除冬虫夏草伪品之外,还以明矾浸泡、金属粉增重冬虫夏草。冬虫夏草正品虫体深黄色至棕黄色,子座深棕色,手捏有弹性,悬浮于水面,气微腥,味微苦;明矾浸泡过的虫体及子座颜色变黑,无弹性,水中下沉,腥味减少,味苦涩;加金属粉末的子座显黑褐色,对光检查可见亮星,手捻有黑渣脱落,水中下沉。

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