有一阵子网上很多用红葡萄酒来制作桑葚酒,其实用红葡萄酒泡桑葚是可以的,但并不是最佳的选择。红葡萄酒如果是自己家里酿造可以在发酵的时候添加一些桑葚一起发酵,这是可以的。
不能,泡桑椹适合高度白酒,可以杀菌还可以活化桑椹的营养成分。