长期吃素对于降三高起到一定的效果,尤其是吃素初期情况改善的效果会很明显,不过具体的效果也与能量摄入的是否过高有一定的关系,因为吃素并不等于“瘦”,而肥胖是造成三高的一个
长期吃素,对身体不好,因为细胞的组成是由脂肪,旦白质,糖,维生素,矿物质组成,缺一不可,特别是重要脏器的细胞,没有足夠的营养,细胞生长的质量和速度,受影响,。偶尔吃素可以,但不能长期,有的病人长时间不吃肉,仍有三高。