胆固醇高对身体有什么影响？

“要做好动脉粥样硬化的预防和干预，首先要弄清楚什么是动脉粥样硬化。”据南方医科大学中西医结合医院心血管病科副主任赵益业博士介绍，动脉粥样硬化是动脉硬化的一种类型，很常

我们首先谈谈胆固醇高是怎么引起的，

第一：饮食的因素，长期摄入高饱和脂肪酸的动物性食物和高热量的食物，比如酒精、米、白米、白面类的食物增加，就会导致甘油三酯或者胆固醇的增高。

第二：遗传因素，有些人说我是吃素食的，但为什么胆固醇会高呢？这就是家族性的，因为有着家族性的高胆固醇血症或者家族性的混合型高脂血症的遗传因素。

第三：继发性的因素，继发一些疾病比如，代谢综合症、肾病综合症、肾上腺功能减退、糖尿病、痛风、肝胆、胰腺这样的一些疾病。

第四：年龄的因素，随着年龄的增长血清的胆固醇水平会不断的上升，但一般到七十或者八十岁以后就会有所下降。

第五：妊娠因素，在妊娠期由于母婴的生理需求，孕妇血清中的胆固醇含量水平会高于怀孕之前。，

高胆固醇的危害：高胆固醇会使我们的血液流动缓慢，使我们血管引起动脉粥样化，甚至引起冠心病，冠心病会引起心肌梗塞，导致死亡。

我们如何面对，其实高胆固醇血症，吃水果是非常适宜的。高胆固醇血症的患者应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏，蛋类每星期以不超过3到4个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。烹调用油应尽量采用植物油，肉类方面应该禁吃肥肉、猪皮、香肠，以及各种有油的牛、羊、猪肉等等，海鲜方面则应避免食用虾、蟹、蚌、牡蛎等等。

解决方案：血脂偏高，建议增加运动，促进脂肪代谢，清淡饮食，忌油腻动物内脏等，定期复查血脂，必要时服用辛伐他汀降脂，或服用中成药如田七粉、山楂粉等。

但愿对你有所帮助，祝你健康快乐！