夏天不能吃酸的不能吃寒凉的不能吃辛辣的还有什么美食我能吃？

哈喽，大家好，我是极菜妈妈。如果夏天吃不了冷的、酸的和辣的，应该是胃寒啦，那么患了胃寒的人该怎么吃才好呢？我们从以下几点来解析：
第一吃不了冷的
1.冷的食物包含两个方面：温度低

哈喽，大家好，我是极菜妈妈。如果夏天吃不了冷的、酸的和辣的，应该是胃寒啦，那么患了胃寒的人该怎么吃才好呢？我们从以下几点来解析：

第一吃不了冷的

1.冷的食物包含两个方面：温度低的食物和性寒的食物，这两种食物胃寒的人都应避免食用。温度低的如冷藏的饮料和水果，从冰箱拿出来都要放一段时间等去除寒气才能吃，而对于寒性的食物也尽可能少吃或者不吃，而应该多吃那些温性的食物。

2.那么怎么知道食物是寒性的还是温性的呢？在这里我简单的列举一下，具体的可以到网上查找。

A.寒性蔬瓜类：黄瓜、丝瓜、冬瓜、白菜、介菜、菠菜等，绿叶菜大多性凉。

温性蔬瓜类：南瓜、胡萝卜、土豆、洋葱、韭菜等，颜色重的大多性温。

B.寒性水果类：西瓜、香瓜、猕猴桃、梨等，产自北方的大多性寒。

温热性水果类：荔枝、龙眼、芒果等，产自南方的水果大多性温热，但香蕉性寒是个例外。

C.寒性的鱼、肉类：鸭、蟹等，大多水族类属寒性。

温热性的鱼、肉类：黄鳝、虾、草鱼、带鱼、牛、羊等。

胃寒的人吃了寒凉食物会胃疼、肠鸣、垃肚子所以还是少吃或者不吃，好的肠胃都是靠养出来的。如果明知它是寒性的又很喜欢吃怎么办呢？也是有办法的，可以做菜时加点热性的葱、蒜、姜、胡椒、八角等香辛料配料综合食物的寒性。如：吃大闸蟹的时候蘸点姜汁蒜蓉，喝点小酒，就是这个理。还有子姜炒鸭、紫苏炒田螺都是利用热性的配料综合主料里的寒性，在此不得不赞叹咱大中华连饮食文化都这么博大精深，连主配料的搭配都那么研究透彻，合乎情理，而不是随性无理头的。

笫二吃不了酸的

这种情况应该是胃寒的人吃酸性的食物后导致胃酸增加，所以胃寒的人不能吃酸性食物。平时可以多吃些含碱的食物，如馒头、苏打饼干、猴菇饼干，我的一个好友就因为时常反胃酸而随身带着这些小零食，还是挺管用的，可以综合掉过多 胃酸。

第三吃不了辣的

胃寒严重时，胃部是受不了刺激性食物的，辣椒、烈酒还是不要吃。可以吃清些清淡、多吃些养胃的，如山药粥，山药有健脾养胃的功效，它的吃法挺多的，煮粥、糕点、凉拌、炖汤、甜品、网红的火山泥等。宋美龄就常常吃山药粥，她活了106岁，这应该是她长寿的秘籍吧。

总之，胃寒的人也不用悲观，可以吃的多了去了，不能吃寒就吃暖的，不能吃酸辣的，就吃清淡些的，重口味不代表美味，清淡也不代表寡淡，其实最好的烹饪方式就是既能品出食材 原来的味道还能升华出新味道，那句“食在广州”不就是最好的诠释吗？

最后我分享几道暖胃汤：胡椒猪肚鸡、红枣当归羊肉汤、胡萝卜炖牛腩、猪骨山药汤，如果寒冷的冬季能来上一碗定能驱散你周身的寒冷。

好啦，我个人的观点就分享到这里啦，朋友们，你们还有那些看法呢？请留言分享吧，我是极菜妈妈，记得关注我哦。