你家过年的必备菜是什么？

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我们这一带(苏北鲁南)过年首选是鸡丶鱼，取其吉祥如意连年有鱼之意。其他肉类那就各取所需根据自己的口味了。尽管现在物质生活极大丰富，可以说只要你想吃的山珍海味都

厦门的农村家家户户必做的一道甜点.炸枣.敬拜神盟。配料:糯米粉.地爪.白沙糖.地瓜煮熟涝干打成泥状和糯米粉.沙糖捣成粉团切小段搓成大小一置的球形开洞包上黑芝麻加沙糖.下油锅炸至金黄起锅即可食用。这是厦门最出名的美食。