夏季水果怎么吃才健康？

感谢小秘书邀请。建议夏季吃水果把握这几个要点：
（1）选择新鲜应季的水果
夏天水果种类非常多，比如西瓜、桃子、杨梅、荔枝等等。建议大家多选择这类应季的水果吃。并不是说应季

感谢小秘书邀请。建议夏季吃水果把握这几个要点：

（1）选择新鲜应季的水果

夏天水果种类非常多，比如西瓜、桃子、杨梅、荔枝等等。建议大家多选择这类应季的水果吃。并不是说应季的水果营养就一定更高，主要是因为新鲜，而且一般价格也比较实惠。

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（2）保证水果的安全卫生

除了向可靠的商家购买外，水果吃之前还要尽量冲洗干净，比如猕猴桃有很多毛，吃之前最好去下皮。

如果发现水果不新鲜，甚至已经开始霉变腐烂了，就不要再吃了。像西瓜，最好现切现吃，已经切开吃不完的西瓜要及时放在冰箱中冷藏，而且不能放太久，以免细菌滋生。

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（3）把握好吃水果的量

《中国居民膳食指南（2016）》中建议，天天吃水果，保证每天摄入200-350克新鲜水果。200-350克（不含皮和核），相当于1-2个中等大小苹果的量。

喜欢吃水果是好事，但别天天把水果当饭吃。如果当天水果吃多了，要相应减少主食的量。

另外，对于一些冰镇过的水果（如冰镇西瓜）来说，吃之前还要考虑下身体接不接受得了，如果吃，少量慢慢吃即可，不要猛的大量吃。

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作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；今日头条问答签约作者；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。