夏天经常吃茄子好吗(夏天多吃茄子好吗)

最近我家里总是喜欢做茄子吃，还一直说夏天吃茄子好，但是我一点都不爱吃茄子，我想知道夏天经常吃茄子好吗？
夏季蔬菜的种类特别的多，其中茄子就是比较常见的一种，并且吃法是多种多

最近我家里总是喜欢做茄子吃，还一直说夏天吃茄子好，但是我一点都不爱吃茄子，我想知道夏天经常吃茄子好吗？

夏季蔬菜的种类特别的多，其中茄子就是比较常见的一种，并且吃法是多种多样，其实茄子的营养价值非常丰富，“茄子味甘、性寒、无毒，主治寒热、五脏劳损及瘟病，吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”，现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。

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