长时间吃红薯有什么益处？(长期吃红薯对身体好吗)

家中妈妈储存很多红薯，平时做家常菜，长期吃红薯有什么益处？
红薯有助于身体健康，长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、

家中妈妈储存很多红薯，平时做家常菜，长期吃红薯有什么益处？

红薯有助于身体健康，长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

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