妈妈每天做种豆类给我们吃,我们的身体都非常好,听说豆类含钙特别多,大豆含钙丰富吗?
大豆含有丰富的钙,是人体钙的一个重要来源。大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。
妈妈每天做种豆类给我们吃,我们的身体都非常好,听说豆类含钙特别多,大豆含钙丰富吗?
大豆含有丰富的钙,是人体钙的一个重要来源。大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富,特别是赖氨酸含量较高,这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。此外,扁豆也是促进长个的好食物。
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