这几天我们家里总是喜欢煮鸡蛋吃,说这样吃比较有营养,但是我总是觉得一点滋味都没有,我想知道鸡蛋怎么吃比较好呢?
鸡蛋的吃法和搭配是最多的,掌握好吃法才能更多的吸收里面的营
这几天我们家里总是喜欢煮鸡蛋吃,说这样吃比较有营养,但是我总是觉得一点滋味都没有,我想知道鸡蛋怎么吃比较好呢?
鸡蛋的吃法和搭配是最多的,掌握好吃法才能更多的吸收里面的营养价值,一般对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化;不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
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