巧克力能不能和牛奶一起搭配呢?

在喝牛奶的时候吃一块儿巧克力,感觉味道特别好,牛奶和巧克力可不可以一起搭配呢?
巧克力不宜和牛奶搭配:牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者搭配在一起会结成不溶

本文最后更新时间:  2023-03-26 10:42:33

在喝牛奶的时候吃一块儿巧克力,感觉味道特别好,牛奶和巧克力可不可以一起搭配呢?

巧克力不宜和牛奶搭配:牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者搭配在一起会结成不溶性草酸钙。这极大地影响了人体对钙的吸收,严重者会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢的现象。所以下次千万别去喝巧克力味的牛奶咯!

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