朋友喜欢吃动物心脏,想做道给她吃,不同动物心脏最佳吃法是什么? 鸡心最好的做法是炒着吃,红椒爆炒、酱炒或者用孜然炒都行;鸭心可以蒸煮、清炖,或者做成卤味;猪心适合做成卤味。
朋友喜欢吃动物心脏,想做道给她吃,不同动物心脏最佳吃法是什么?
鸡心最好的做法是炒着吃,红椒爆炒、酱炒或者用孜然炒都行;鸭心可以蒸煮、清炖,或者做成卤味;猪心适合做成卤味。注意不论哪种做法都要少放盐,并且每次吃的量最好别超过半两。
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