盐除了在炒菜时作为佐料,还有哪些其他的用处呢?
盐水冷冻鱼不变干,鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼不会发干。用盐洗菜保洁,清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把
盐除了在炒菜时作为佐料,还有哪些其他的用处呢?
盐水冷冻鱼不变干,鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼不会发干。用盐洗菜保洁,清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来。盐可使蔬菜黄叶返绿,菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医