巧克力有没有抗氧化的作用?(巧克力 抗氧化)

人体中的自由基会加速人变老,抗氧化剂可以去除自由基,巧克力有没有抗氧化的作用?
巧克力中所含的黄烷醇可以作为抗氧化剂,帮助机体抑制体内的自由基,还可以降低LDL胆固醇的氧化,避

本文最后更新时间:  2023-03-16 00:39:15

人体中的自由基会加速人变老,抗氧化剂可以去除自由基,巧克力有没有抗氧化的作用?

巧克力中所含的黄烷醇可以作为抗氧化剂,帮助机体抑制体内的自由基,还可以降低LDL胆固醇的氧化,避免血管堵塞,降低心脏病发作几率。食用富含黄烷醇的巧克力后,体内自由基会减少,LDL氧化受到抑制,血液中抗氧化能力增加。

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