山药有什么营养健康作用呢？(山药有什么营养价值呢)

我特别喜欢煲山药粥，都吃山药有什么健康的营养作用呢？
山药。山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉

我特别喜欢煲山药粥，都吃山药有什么健康的营养作用呢？

山药。山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

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