竹笋最好不要和什么一起吃？
竹笋的营养价值非常高，但是它不能和什么食物一起搭配着吃呢？
竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而有的含有草酸，两种食物遇到
本文最后更新时间： 2023-03-23 06:19:33
竹笋的营养价值非常高，但是它不能和什么食物一起搭配着吃呢？
竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而有的含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且易导致结石症。
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