为什么黑枣与柿饼不能同食?

我同事柿饼与黑枣同食,结构多天不消化,为什么黑枣与柿饼不能同食?
黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬

本文最后更新时间:  2023-03-21 03:29:04

我同事柿饼与黑枣同食,结构多天不消化,为什么黑枣与柿饼不能同食?

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。所以一定要注意,不然严重的话,需要动手术。

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