常常用微波炉加热食物吃会致癌?

因为吃不惯外面的食物,我都是自己带饭去办公室吃,听说常常吃微波炉加热食物会致癌。
微波炉加热食物的同时会使食物的分子结构发生改变,产生人体不能识别的分子,其中有些具有毒

本文最后更新时间:  2023-03-21 23:10:00

因为吃不惯外面的食物,我都是自己带饭去办公室吃,听说常常吃微波炉加热食物会致癌。

微波炉加热食物的同时会使食物的分子结构发生改变,产生人体不能识别的分子,其中有些具有毒性,还可能致癌。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜经微波炉加热后都可能产生引起癌症的化学物,因而平时应尽量少食用微波炉加热的食物。

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