姜里面含有的营养物质有什么？
自己在做菜和做汤的时候比较喜欢加点姜，这个姜中都含有什么营养物质呢？
姜含有丰富蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、多种维生素、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化
本文最后更新时间： 2023-03-20 07:30:55
自己在做菜和做汤的时候比较喜欢加点姜，这个姜中都含有什么营养物质呢？
姜含有丰富蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、多种维生素、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可预防老年斑，减少脂褐素的沉积。
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