妈妈患有高血糖,很多东西都不能吃,但妈妈最近想吃水果,我想买点山楂给妈妈吃,高血糖患者适合吃山楂吗?
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康
妈妈患有高血糖,很多东西都不能吃,但妈妈最近想吃水果,我想买点山楂给妈妈吃,高血糖患者适合吃山楂吗?
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康,是我国传统保健药膳中常用的中药。山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶,炖肉时放点山楂,既可解油腻,又保证了菜品营养丰富,入胃后还能促进肉食水货,并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。
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