不泡盐水的菠萝会有哪些影响？
在外面可以看到那些菠萝都是泡在盐水里面的，不泡盐水的菠萝会有哪些影响？
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这
本文最后更新时间： 2023-03-23 01:23:54
在外面可以看到那些菠萝都是泡在盐水里面的，不泡盐水的菠萝会有哪些影响？
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，可能会使我们感一种麻刺痛的感觉，过敏，甚至危及生命。
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