今天在菜市场购买西红柿的时候,有的西红柿硬度合适,有的西红柿特别硬,太硬的西红柿能够购买吗? 越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下
今天在菜市场购买西红柿的时候,有的西红柿硬度合适,有的西红柿特别硬,太硬的西红柿能够购买吗?
越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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