煲汤要怎么添加中药材呢？(煲汤放什么中药材料好)

我知道煲汤加点中药材会让汤的滋补效果更好，那么煲汤要怎么添加中药材呢？
现在很多人希望通过喝汤进补，因而在煲汤时会加入一些中药材。但不同的中药材特点各不相同，煲汤前，必须

我知道煲汤加点中药材会让汤的滋补效果更好，那么煲汤要怎么添加中药材呢？

现在很多人希望通过喝汤进补，因而在煲汤时会加入一些中药材。但不同的中药材特点各不相同，煲汤前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。比如，西洋参性微凉，人参、当归、党参性温，枸杞性平。另外，要根据个人身体状况选择中药材。比如，身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，但体质热的人吃后可能会上火。因此，在煲汤时如果想要加中药材，最好根据自己的体质来。

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