四川水煮鱼是远近闻名的,但是它分麻辣和香辣,麻辣、香辣水煮鱼的材料有什么区别吗?
当然有区别啦!香辣水煮鱼需要龙利鱼,西芹,金针菇,白胡椒粉,盐,料酒,葱姜蒜粉,淀粉,自制辣椒面,花椒碎,
四川水煮鱼是远近闻名的,但是它分麻辣和香辣,麻辣、香辣水煮鱼的材料有什么区别吗?
当然有区别啦!香辣水煮鱼需要龙利鱼,西芹,金针菇,白胡椒粉,盐,料酒,葱姜蒜粉,淀粉,自制辣椒面,花椒碎,芝麻混合物,姜蒜片,辣椒碎,香辣酱,花椒油,辣酱油,香油,大蒜叶碎。麻辣水煮鱼是鲤鱼2斤,青椒水煮鱼调料1袋(150克),葱姜蒜、干红辣椒、花椒粒、植物油、淀粉、料酒、香菜、盐等。
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