在外烤肉有什么危害？(在外面吃烤肉的知识)

同事聚会总是选择烧烤摊，在外烤肉有什么危害？
在外吃烤肉危害较大。其肉质难以保证，由于烤串制成后添加了大量孜然等调味品，消费者很难辨别出是什么肉，这样就让不法商贩钻了空子，

同事聚会总是选择烧烤摊，在外烤肉有什么危害？

在外吃烤肉危害较大。其肉质难以保证，由于烤串制成后添加了大量孜然等调味品，消费者很难辨别出是什么肉，这样就让不法商贩钻了空子，甚至用劣质肉、病死禽类肉等用作烧烤肉类原料。烤串一般被集中放在泡沫塑料箱中，而这些泡沫箱没有采取任何冷冻保鲜的措施，同时，肉食烧烤后大多只有七八成熟，如未经动物检疫合格，可能会带有寄生虫，短时烧烤难以将其杀死，食用后很容易导致人感染寄生虫病和其他病。

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