单做红烧土豆过于单调,红烧土豆时搭配什么可以使这道菜更富有营养价值? 可以将土豆烧牛肉,这道菜是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化
单做红烧土豆过于单调,红烧土豆时搭配什么可以使这道菜更富有营养价值?
可以将土豆烧牛肉,这道菜是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化合物和维生素C,并且含有胆固醇,土豆不但可以弥补牛肉的不足,还富含膳食纤维,可以减少人体对胆固醇的吸收。
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