自己平时喜欢吃山楂来减肥,在吃山楂的时候可以吃猪肝吗? 山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,所以吃了猪肝后,
自己平时喜欢吃山楂来减肥,在吃山楂的时候可以吃猪肝吗?
山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,所以吃了猪肝后,不宜食山楂。
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