橘子能不能和萝卜一块儿吃呢？
刚喝完萝卜粥，可不可以吃一个橘子帮助消食呢？
橘子不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，
本文最后更新时间： 2023-03-16 00:23:32
刚喝完萝卜粥，可不可以吃一个橘子帮助消食呢？
橘子不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
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