蜂蜜可以使用热水冲泡吗？(蜂蜜能用热水冲泡吗)
刚刚烧开了的水去冲泡蜂蜜的话还会有营养健康作用吗？
蜂蜜不适合用热水冲泡。蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高，会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而
本文最后更新时间： 2023-03-26 06:08:20
刚刚烧开了的水去冲泡蜂蜜的话还会有营养健康作用吗？
蜂蜜不适合用热水冲泡。蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高，会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。所以，如果要喝蜂蜜水的话，就应该用温水冲服。
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