香椿可以和动物肝脏同吃吗？(香椿与哪些食物相克)
香椿属富含维生素C的蔬菜之一，香椿可以和动物肝脏同吃吗？
据研究测定，香椿属富含维生素C的蔬菜之一。如果香椿和动物肝脏同时食用，动物肝脏中的铜、铁离子，极容易促使维生素C氧化
本文最后更新时间： 2023-03-16 02:36:01
香椿属富含维生素C的蔬菜之一，香椿可以和动物肝脏同吃吗？
据研究测定，香椿属富含维生素C的蔬菜之一。如果香椿和动物肝脏同时食用，动物肝脏中的铜、铁离子，极容易促使维生素C氧化而失效，导致营养成分大为下降。所以，春季香椿忌与动物肝脏同食。
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