经常吃花菜有什么营养功效？(吃花菜有什么营养价值)

听说花菜有防辐射的作用，花菜含有丰富的营养功效，经常吃花菜有什么营养功效？
经常吃花菜的营养功效：吃花菜健脾胃。花菜性平味甘，有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用，对秋燥引

听说花菜有防辐射的作用，花菜含有丰富的营养功效，经常吃花菜有什么营养功效？

经常吃花菜的营养功效：吃花菜健脾胃。花菜性平味甘，有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用，对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中西兰花所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。国外研究还发现，花菜中含有多种吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以预防乳腺癌的发生。

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