吃烤肉时应该搭配什么更健康?

喜欢吃烤肉,但烤肉其实不太健康,那么吃烤肉时应该搭配什么更健康?
蔬菜和水果是可以减少烤肉对人体的危害的,新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜,以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹

本文最后更新时间:  2023-02-28 05:42:25

喜欢吃烤肉,但烤肉其实不太健康,那么吃烤肉时应该搭配什么更健康?

蔬菜和水果是可以减少烤肉对人体的危害的,新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜,以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中,丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配,能减少吃烤肉带来的弊病。

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