今天公司聚餐吃海鲜,我是孕妇,孕妇吃海鲜需要注意什么?
孕妇需要注意,海鲜一旦离开水后,就很容易腐坏,若不妥善冷冻保存,除了造成细菌繁殖之外,大量的胺基酸分解后会有腥味,甚至引起
今天公司聚餐吃海鲜,我是孕妇,孕妇吃海鲜需要注意什么?
孕妇需要注意,海鲜一旦离开水后,就很容易腐坏,若不妥善冷冻保存,除了造成细菌繁殖之外,大量的胺基酸分解后会有腥味,甚至引起食物中毒,对母胎造成危险,因此平时若要食用,在处理完海鲜后务必清洗水槽、菜刀及觇板,并记得清洗双手;此外,如果准妈妈在怀孕前就曾发生食用海鲜后引起荨麻疹,也应尽量减少接触海鲜(其中又以带壳海鲜为较常见的过敏原)及相关食品。
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