多吃小葱可以提高抗病能力吗?

网上说小葱和增强抗病能力有关,多吃小葱可以提高抗病能力吗?
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本文最后更新时间:  2023-03-04 06:47:32

网上说小葱和增强抗病能力有关,多吃小葱可以提高抗病能力吗?

多吃小葱可以提高抗病能力。科学家发现,多吃小葱能诱导血球产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗病能力。干扰素是由病毒和其他种类的干扰素诱导剂,刺激网状内皮系统(人体免疫系统的一种)、巨噬细胞、淋巴细胞以及体细胞所产生的一种糖蛋白。 这种蛋白具有多种生物活性,包括抗增殖、免疫调节、抗病毒和诱导分化作用。

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