为了防止动脉硬化,我现在基本只吃素了,但是只吃素对身体有什么害处吗?
吃素至少有四大害处:一是缺少必要的胆固醇,而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是蛋白质摄入不足,这是引起消化道
为了防止动脉硬化,我现在基本只吃素了,但是只吃素对身体有什么害处吗?
吃素至少有四大害处:一是缺少必要的胆固醇,而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是蛋白质摄入不足,这是引起消化道肿瘤的危险因素;三是核黄素摄入量不足,会导致维生素缺乏;四是严重缺锌,而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素,一般蔬菜中都缺乏锌。追求健康最重要的就是饮食均衡。
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